节俭新风吹来酒店业寒流
来源:驻泉州市统计局纪检组 发布时间:2014-12-04 14:47
我市各级党政机关和国有企事业单位贯彻执行规定的力度如何?我市酒店餐饮行业特别是高档酒店宾馆的生产经营是否因此有所“降温”?

    ——驻市统计局纪检组开展“八项规定”出台后酒店行业专题调研

    承办政府机关公务接待、会议和培训等公务消费历来是酒店、宾馆的重要营业收入来源之一,其营业额、餐费收入等生产经营数据在某种程度上反映了当地公务消费水平和变化趋势。2013年中央“八项规定”以及《党政机关厉行节约反对浪费条例》出台后,特别是今年我市深入开展第二批党的群众路线教育实践活动,坚决反对享乐主义和奢靡之风等“四风”活动开展以来,我市各级党政机关和国有企事业单位贯彻执行规定的力度如何?我市酒店餐饮行业特别是高档酒店宾馆的生产经营是否因此有所“降温”?带着这些问题,近期,驻市统计局纪检组组织对全市高档酒店、宾馆的住宿餐饮经营情况开展专题调研,重点走访了解“八项规定”等制度实施以来,公务消费变化情况及其对我市酒店行业的影响。

    据驻泉州市统计局纪检组调查了解,2013年初中央“八项规定”出台后,当年全市星级酒店行业营业额为24.79亿元,增长速度从2012年的12.4%,徒降至2.4%,同比下降10个百分点,速度显著放缓。其中,与“三公”消费关系最为紧密的餐费收入指标更是多年来首次出现2.0%幅度的下降。今年党的群众路线教育实践活动开展以来,全市星级酒店行业前三季度营业额与去年同期相比增速持续减缓,仅略微增长0.4%,而餐费收入则在去年萎缩的基础上继续下降了0.7%。高档酒店宾馆此次受节俭新政影响尤为明显,全市四星级以上酒店营业额仅增长0.2%,餐费收入则下降1.5%,分别比全市星级酒店行业平均水平低0.2和0.8个百分点,特别是中心市区五星级酒店经营状况出现营业收入和餐费收入双双大幅下滑,其营业额和餐费收入均比上年同期下降一成左右。

    调查走访中,我市酒店业者普遍反映去年以来餐饮业集体遭受多年未遇的寒冬,机关和企事业单位公务接待和会议培训均大幅减少,且餐费标准降低、会议期限压缩,导致以往个别以涉公消费为重点业务的高档酒店遭遇经营困难,甚至面临重新洗牌。目前各酒店宾馆正主动调整经营策略,采取多种措施开源增收,努力减轻经营压力。如“放下身段”推出各种经济菜品,进军大众消费市场;加大广告宣传投入,盯准私企宴请和婚宴市场;借力“文都”效应,主打旅游牌等等。

    公务消费大幅缩减导致的酒店行业不景气,也从另外一个侧面反映出我市各级各部门能严格遵守中央“八项规定”精神,较好地践行党的群众路线,自觉抵制“四风”,公款吃喝、奢侈浪费、超标准接待现象得到有效遏制。

【责任编辑:黄静茹】